现代人火锅、烧烤、奶茶、零食……胡吃海喝、生活作息不规律，你的胃还好吗？养胃星人必备的麦卢卡蜂蜜，你不了解一下吗？

众所周知蜂蜜是可以养胃的，而麦卢卡蜂蜜则是蜂蜜中的"爱马仕"！

什么是”麦卢卡“？麦卢卡——英文是Manuka，是 生长在新西兰的一种植物，非常稀有主要分布在1500海拔的原始森林，花期一年只有10周，蜜源都是由直升机运输出来的，这也就是麦卢卡珍贵的原因了。

它不仅仅是稀有这么简单，麦卢卡蜂蜜中含有一种抗菌活性因子，这种成分在其他蜂蜜中是没有的，所以麦卢卡蜂蜜拥有强大的抗菌和抗氧化能力，调理肠胃的效果是非常好的。

早在很久以前，新西兰土著毛利人就已经发现麦卢卡树是一种神奇的”药用植物“，常被用作治疗各种皮肤溃烂、伤口、感染等。20世纪中期，牧民们发现饮用麦卢卡蜂蜜水的奶牛比较不容易生病。直到1981年，生物教授彼得默兰博士研究发现，麦卢卡蜂蜜含有抗菌活性物，这种成分未在其他蜂蜜中找到。这种抗菌成分有一定含量的苯酚，抗菌能力非常强大且活性稳定，于是制定了”麦卢卡独特因子“（Unique Manuka Factor，简写UMF）这个标准。2005年德国科学家推算出麦卢卡独特因子的化学成分为MGO（methyglyoxal）甲基乙二醛，麦卢卡蜂蜜协会推出了MGO标准。所以目前市面上主要都是以这两种标准表示麦卢卡蜂蜜的品质，下面给大家介绍一下这两个标准的分类。

麦卢卡蜂蜜拥有非常强大的抑菌、抗菌、抗氧化、抗病毒、抗炎的特性，也被用到医疗保健领域。长期使用，可以抑制并杀灭有害菌，帮助治疗肠道、口腔溃疡等。

目前市面上有太多的麦卢卡蜂蜜品牌，到底哪些是新西兰各大超市售卖最多的麦卢卡蜂蜜品牌呢？接下去，小编将为您一一详解。

Comvita康维他

中国消费者最熟悉的品牌，也是新西兰唯一一家上市的蜂蜜公司，新西兰本土老牌，他是UMF协会的成员，1974年成立，是新西兰总理都推荐的国宝级蜂蜜，线下门店很多，行业地位不容置疑。

Comvita Manuka 从UMF5+到UMF20+都非常受欢迎，其中UMF15+是最受欢迎的单品，有着优质的治疗性和性价比。他家的蜂蜜质地浓稠，流动性低，呈微黄色，闻起来有股浓浓的蜂蜜味和一点草药味。

Melita Honey麦利卡蜂蜜

具有60多年的历史，专职采集、生产麦卢卡蜂蜜传承了整整四代人，目前Melita已在新西兰拥有16个蜂蜜采集点并在2001年加入活性麦卢卡蜂蜜工业组织（UMFHA），很多蜂蜜品牌从他家买蜜源然后贴上自己的品牌。

Manuka Health蜜纽康

成立于2006年，采用MGO标准。产品从MGO30+到MGO1000+都有。贾静雯代言。该品牌出口54个国家，经过200多项检测，所以品质让人放心。日本是蜜纽康最大的市场。

Watson&Son 沃森父子

新西兰沃森父子公司是新西兰最大的专业麦卢卡蜂蜜生产企业。始人丹尼斯沃森是一个拥有30多年养蜂经验的科学家，沃森公司通过新西兰食品安全局风险管理计划，产品远销澳大利亚、马来西亚、美国、加拿大、英国、德国、丹麦和迪拜等国家，是欧洲市场上新西兰麦卢卡蜂蜜最大的出口商。

Happy Vally海万利

Happy Valley是新西兰当地人所经营的蜂蜜生产商，具有40多年的品牌历史，产品主要出口到美国新加坡等16个国家和地区。其产品在新加坡和美国最受欢迎，在国内知名度较低。

Manuka Doctor

在超市非常常见的蜂蜜品牌，在美国知名度较高，蜂蜜纯度较高，对肠胃调养效果很好。

StreamLand新溪岛蜂蜜

这个品牌最大的特点是蜂蜜中添加了水果和鲜花，口味较为独特。口味有柠檬、奇异果、蔓越莓、玫瑰等，口感更好，酸酸甜甜很好吃。

Bee+麦卢卡蜂蜜

这是一个成立于2011年的新品牌，母公司是King Honey。虽然成立没几年，但是发展迅速，在国内也很红。所有产品通过UMF检测，品质让人放心，刚开始价格亲民，近几年价格上涨。瓶体除了标有UMF外，还标有MGO含量。该蜂蜜呈浅琥珀色，有一定的流动性。

Richora瑞琪奥兰

成立于2010年，定位高端蜂蜜品牌。产品齐全，从UMF5+到UMF25+都有，产品比较小，都是手工封装，没有工厂，口感纯正，甜度适中。国内很多主播都在推这个品牌蜂蜜。

其实呀，以上在新西兰常见的的麦卢卡蜂蜜品牌，都是比较有资质的，大家可以放心选购。那如何选购一款适合自己的麦卢卡蜂蜜呢？

下面小编就给出几个麦卢卡蜂蜜的购买指南

1.麦卢卡蜂蜜适合哪些人？

UMF5+：促进肠胃健康的日常保健。

UMF10+：适用于消化系统失衡，一般伤风感冒和加强免疫系统人群。

UMF15+：适用于感冒、灼伤、适度溃疡、感染和胃部不适。

UMF20+：最适用于外敷，适用于烧伤、割伤以及皮肤炎和其他感染，适用于术后恢复者，加快伤口愈合。

一岁以下儿童及糖尿病病人：不建议服用。

1到12岁健康儿童，建议服用UMF5+

12-18岁免疫力低下人群、18-50岁健康人群：建议服用UMF10+

中重度肠胃不适人群：UMF15+

严重肠胃不适人群：UMF20+

各类创伤、烧伤、烫伤、糖尿病或者其他疾病引起的机体溃疡、各类疮、冻疮、痤疮的患者可选择：UMF15+、20+外敷。

2.麦卢卡蜂蜜瓶子外部是否有UMF+标志或者MGO标志。

一般都是UMF5+、10+、15+、20+或者MGO100+等。

3.查看蜂蜜膏体、闻气味、品甜度。

正宗的麦卢卡蜂蜜膏体粘稠，呈棕色或者褐色，有股草药气味。

4.检查该品牌是否有UMF协会颁布的认证书

上面介绍过的几个品牌都是非常安全的，可放心选购。

5.去正规渠道购买麦卢卡蜂蜜，以防买到假货。

线下专卖店、线下超市、线上大型电商旗舰店都可以放心采购，如果是代购，则需要多加注意咯。

如何正确食用麦卢卡蜂蜜？

1.不能使用金属汤匙，避免产生化学作用破坏蜂蜜中的成分。建议使用木勺子、塑料勺子、瓷器勺子。

2.直接含服：在餐前半小时至1小时间，将一勺麦卢卡蜂蜜含在口中，尽量延长蜂蜜在口腔中的时间，对口腔和咽部有一定消炎功效。

3.温水冲服：使用30度左右的温水冲开麦卢卡蜂蜜，水温不超过50度，否则会破坏蜂蜜中的成分。

4.与其他饮品配合食用：可在豆浆、牛奶、麦片、酸奶等饮品中添加麦卢卡蜂蜜。

5.与其他食物搭配：可将麦卢卡蜂蜜涂抹在面包片上，或者沾馒头食用。

麦卢卡蜂蜜隐藏用法：护肤

麦卢卡蜂蜜具有强大的消炎抗菌功效，能够帮助解决痘痘粉刺等皮肤问题，所以麦卢卡蜂蜜的隐藏用法就是护肤。

1.面膜：可以将蜂蜜制成面膜敷在脸上，安全可靠。

2.祛痘消炎：直接将麦卢卡蜂蜜涂抹在痘痘处，杀菌消炎可促进痘痘愈合。

哪些人不宜食用麦卢卡蜂蜜

1.一岁以下的婴儿不宜食用蜂蜜。

2.糖尿病患者不宜食用蜂蜜。

3.患有感冒发烧的患者不宜食用蜂蜜，因为退烧药中的成分遇到蜂蜜会降低药性。

4.肝硬化患者不宜食用蜂蜜：蜂蜜当中单糖是可以经过肝脏分解的，使用蜂蜜会加重肝脏负担。

5.对蜂蜜过敏的人群不宜食用蜂蜜。

麦卢卡蜂蜜如何储藏

1.将蜂蜜放置在低温避光处，最好温度在5-10度。

2.密封保存，过多暴露在空气中，会滋生细菌。

麦卢卡蜂蜜的保质期

一般性麦卢卡蜂蜜的保质期都在3-5年，超过5年，其营养成分都会大大折扣，所以我们都建议您在商品标注的保质期内食用，以保证蜂蜜的营养不流失。